Pimenta Artesanal

Conheça toda a nossa variedade de pimentas, molhos e geléias, e delicie-se com o sabor autêntico que só a Fogo Mineiro têm.

Leia mais

A Empresa

Localizada no Sudoeste de Minas Gerias, a Pimenta Fogo Mineiro está no mercado há oito anos. Com uma plantação de 60 mil pés de pimentas de 12 qualidades, a empresa tem se tornado referência no setor, devido à qualidade, sabor e aroma de seus produtos.

A plantação conta com um sistema moderno de irrigação, pimentas nacionais e importadas, como a Habanero, Bhut Jolokia e Tabasco, que se revezam ao longo do ano no período de colheita.

A produção das pimentas atende todas as normas e padrões exigidos pela Vigilância Sanitária e ainda conta com o acompanhamento de uma nutricionista responsável pelo processo.

Os molhos de pimenta da Fogo Mineiro se diferenciam dos demais pelo seu sabor autêntico, pois eles são feitos da polpa da pimenta e levam apenas adição de vinagre. Antes que a pimenta chegue até a mesa da sua casa ela passa por um processo de fermentação, que dura em média 1 ano.

Fogo Mineiro tem atendido clientes de todas as regiões do Brasil. Leve a nossa pimenta você também para a sua casa ou seu estabelecimento comercial.