Pimenta Artesanal

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Batatas ao Molho de Pimenta

Ingredientes:
15 unidades de batata bolinha cozidas
150 gramas de queijo fresco (queijo-de-minas)
1/2 xícara de chá de leite
5 unidades de biscoito água e sal
4 unidades de pimenta dedo-de-moça ou pimenta tabasco frescas

Modo de Preparo:
Misturar o queijo, o leite, o biscoito e as pimentas no liquidificado até formar uma mistura homogênea. Despeje em uma molheira e sirva com as batatas bolinha

Rendimento: 3 porções 

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